TEST KIT HYDROGEN PEROXIDE

Test kit Hydrogen Peroxide

Code: *300329 (10 test)

Code: *300325 (100 test)

Hãng: CDR Foodlab - Ý

Giá sản phẩm:

Liên hệ

Hydrogen peroxide được sử dụng để khử trùng thiết bị xử lý sữa. Sự hiện diện của hydrogen peroxide có thể làm ô nhiễm sữa. Mục đích của xét nghiệm là để phát hiện bất kỳ dấu vết nào của chất này bên trong sản phẩm. Xét nghiệm này cũng cho phép kiểm tra khả năng thêm hydrogen peroxide vào sữa tươi trước khi tiệt trùng để tăng thời hạn sử dụng.

Nguyên lý

Nguyên lý của thử nghiệm Hydrogen peroxide phản ứng với dẫn xuất phenolic và peroxidase, tạo thành phức chất màu hồng có cường độ đo được ở bước sóng 505 nm, tỷ lệ thuận với nồng độ hydrogen peroxide (H2O2) trong mẫu.

Đường chuẩn

Các thử nghiệm so sánh trên các mẫu sữa tươi, trong đó dung dịch chuẩn H2O2 được thêm vào, đã xác nhận sự phù hợp rất tốt giữa phương pháp CDR FoodLab® và phương pháp tham chiếu.

Dải đo

Chỉ tiêu Dải đo Độ phân giải Độ lặp lại

H2O2 1.5 - 25 ppm 0.1 ppm 0.6 ppm

Test kit Hydrogen Peroxide

Sản phẩm liên quan

Test kit định lượng Lactose trong sữa

Test kit định lượng acit Lactic trong sữa

Test kit định lượng Ure trong sữa

NHÀ SẢN XUẤT