Alkaline Phosphatase Test Kit

Giá sản phẩm:

Liên hệ

Code:Z132

Hãng: Hardy Diagnostics- Mỹ

Quy cách: 125 test/ hộp

Nguyên lý:

Alkaline phosphatase (ALP) là một loại enzyme được sản xuất tự nhiên bởi các tế bào tuyến vú và có trong sữa bò. Nồng độ của alkaline phosphatase có thể thay đổi tùy theo thức ăn, mùa vụ, giống bò, giai đoạn tiết sữa và sản lượng sữa. ALP bị bất hoạt ở nhiệt độ cao hơn mức cần thiết để tiêu diệt vi khuẩn mầm bệnh không tạo bào tử. Hoạt động của ALP giảm cho thấy sữa đã tiếp xúc với nhiệt đủ để tiêu diệt vi khuẩn. Do đó, các xét nghiệm kiểm tra hoạt động của ALP có thể được sử dụng để xác định xem sữa có tiệt trùng đúng cách hay chưa. ALP được phát hiện bởi khả năng phân cắt phenolphtalein monophosphat giải phóng phenolphtalein. Phenolphtalein có màu hồng trong kiềm các điều kiện.

Có một số phương pháp đã được phát triển để phát hiện ALP. Kit ALP của Hardy dựa trên phương pháp Rutgers, là một phương pháp ổn định và độ nhạy cao, cung cấp một phương pháp dễ dàng để diễn giải màu sắc được đọc ra trong vòng 30 phút. (1) Phương pháp này cũng thường được sử dụng để phát hiện sự nhiễm bẩn của sữa tiệt trùng do sữa chưa được tiệt trùng (nguyên liệu), cũng như, xác nhận thanh trùng.

Cat. no. Z132	Alkaline Phosphatase Kit	125 tests/kit
Mỗi kit bao gồm:
Z132A - Test Reagent, 0.5oz. Polyethylene, Dropper Bottle 7.0ml	1 chai
Z132B - Standard Reagent, 0.5oz. Polyethylene, Dropper Bottle, 7.0ml	1 Chai
Z132C - Color Developer, 0.5oz. Polyethylene, Dropper Bottle, 14.0ml	1 Chai

Alkaline Phosphatase Test Kit

Sản phẩm liên quan

COMPACTDRY READER

NHÀ SẢN XUẤT